En nydelig klassiker som passer godt før en god middag.
Kilde: Mari Hult. Foto: Erik Jørgensen
30min
Ingredienser
8Porsjoner
- 3.5 cl tequila
- 2 cl appelsinlikør
- 1.5 cl limesaft
- salt
Slik lager du margarita
Kjøl ned et cocktailglass ved å fylle det med isbiter.
Når det er kaldt nok, tar du ut isbitene, og væter kanten med for eksempel en limebåt. Etterpå dyppes kanten i salt.
Hell ingrediensene i en cocktailshaker med isbiter. Har du ikke en shaker, kan du røre den hardt i et høyt glass. Dekk toppen med en serviett for å unngå søl.
Sil margaritaen over i glasset. Pynt eventuelt med en limebåt.
Tips: Limejuice kan byttes ut med sitronsaft. Dersom du foretrekker en søtere margarita kan du tilsette litt melis.
